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कालांवाली। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने शिकायत के आधार पर रविवार को पुरानी मंडी में एक बेकरी से दो किस्म की पेस्ट्री का सैंपल लिया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. गौरव छाबड़ा ने बताया कि शहर के एक व्यक्ति ने उपायुक्त को शिकायत दी कि पुरानी मंडी में स्थित वर्धमान बेकरी से उन्होंने पेस्ट्री आदि खरीदी थी जोकि खराब थी जिससे उनका बच्चा बीमार हो गया।
इसके चलते उन्होंने शिकायत दर्ज करवाई थी। शिकायत के आधार पर उन्होंने मौके का निरीक्षण किया ओर दो किस्म की पेस्ट्री के सैंपल लिए गए। उन्होंने कहा कि निरीक्षण दौरान पाया गया कि बेकरी पर किसी प्रकार की कोई सफाई व्यवस्था नहीं थी, जिस पर दुकानदार को सफाई रखने के निर्देश दिए गए हैं।
निरीक्षण के दौरान डॉ गौरव ने कहा कि जो भी खाद्य पदार्थ बनाने और उसे बेचने का काम कर रहा है उसे विभाग की गाइडलाइन के मुताबिक पंजीकरण करवाना और लाइसेंस लेना जरूरी है। इसके अलावा एक क्विंटल दूध बेचने वाले को पंजीकरण और इससे ज्यादा बेचने वाले को लाइसेंस लेना जरूरी है। नियमों का उल्लंघन करने वाले पर एक्ट के मुताबिक 6 महीने तक की सजा और 5 लाख रुपये तक का जुर्माना या दोनों का प्रावधान है। आमजन की सुरक्षा के लिए विभाग काफी सख्त है और नियमों का उल्लंघन करने वाले लोगों पर सख्त कार्रवाई की जाएगी।
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Sirsa News: खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने बेकरी से पेस्ट्री का भरा सैंपल
