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खराब लाइफस्टाइल और गलत खान-पान की वजह से लोग तेजी से कई बीमारियों का शिकार हो रहे हैं. यूरिक एसिड भी लाइफस्टाइल से जुड़ी समस्या है. जब शरीर में यूरिक एसिड बढ़ जाता है तो जोड़ों में असहनीय दर्द होता है. जिससे उठना-बैठना मुश्किल हो जाता है. टीवी एक्ट्रेस श्वेता तिवारी भी इस गंभीर समस्या से परेशान थीं.
हाल ही में एक इंटरव्यू में श्वेता तिवारी ने बताया कि उन्हें हाई यूरिक एसिड की समस्या है. इस समस्या को कंट्रोल करने के लिए एक्ट्रेस ने अपनी डाइट में कॉफी को शामिल किया. कॉफी का सेवन करने से यूरिक एसिड कंट्रोल होता है. क्या हाई यूरिक एसिड वाले लोगों के लिए कॉफी एक अच्छा पेय है? अध्ययनों से पता चलता है कि नियमित रूप से कॉफी पीने से हाई यूरिक एसिड का स्तर कम होता है. जिससे गाउट का खतरा कम हो सकता है. आइए जानते हैं कि यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए कॉफी का इस्तेमाल कैसे करें.
यूरिक एसिड में फायदेमंद है कॉफी
यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए श्वेता तिवारी ने अपनी डाइट में कॉफी को शामिल किया. श्वेता तिवारी के मुताबिक, कॉफी में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में फायदेमंद होते हैं. यूरिक एसिड में दूध की जगह ब्लैक कॉफी का सेवन करना चाहिए. यानी बिना चीनी और दूध वाली कॉफी यूरिक एसिड में फायदेमंद होती है.
यूरिक एसिड के लिए कॉफी कैसे काम करती है?
हाई यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए ब्लैक कॉफी फायदेमंद होती है. कॉफी में कई ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो शरीर में बनने वाले प्यूरीन केमिकल को तोड़ते हैं. कॉफी में क्लोरोजेनिक एसिड जैसे शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट जैसे यौगिक पाए जाते हैं. कॉफी इंसुलिन संवेदनशीलता में भी सुधार कर सकती है. कॉफी ज़ैंथिन ऑक्सीडेज को रोकती है, जो यूरिक एसिड के उत्पादन में शामिल एक एंजाइम है, जो इसके असामान्य स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है. कॉफी में मौजूद कैफीन और पॉलीफेनॉल्स गाउट की समस्या को कम करते हैं.
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एक दिन में कितनी बार कॉफी पीनी चाहिए?
कॉफी पीने से शरीर से बढ़ा हुआ यूरिक एसिड बाहर निकल जाता है, इसलिए दिन में 1 से 2 कप ब्लैक कॉफी पीनी चाहिए. कैफीनयुक्त और डिकैफ़िनेटेड दोनों तरह की कॉफी यूरिक एसिड को कम करने में फायदेमंद होती हैं.
Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.
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