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Summer Hydration Foods: गर्मी का मौसम में प्यास खूब लगती है. पानी की कमी से शरीर को कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं. पानी के अलावा कई फल शरीर को पर्याप्त पानी देने में मदद करते हैं. ज्यादातर लोग हाइड्रेटेड रहने के लिए सेकेंड ऑप्शन फलों को ही चुनते हैं. तरबूज, खीरा या नारियल पानी पीकर बॉडी को पर्याप्त पानी उपलब्ध कराते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि कई दूसरी चीजें भी शरीर को ठंडक देने का काम कर सकती हैं. ये पानी से भरपूर होती हैं. आज हम आपको बताएंगे ऐसी ही 7 चीजों के बारें में जो फलों जितनी ही हाइड्रेटिंग हैं.
1. लौकी (Bottle Gourd)
लौकी में 92% तक पानी होता है. यह पेट के लिए बेहद हल्की, ठंडी और अच्छी तरह पचने वाली होती है. गर्मियों में लौकी की सब्जी, रायता या जूस पीना बहुत फायदेमंद रहता है.
2. ककड़ी (Cucumber)
ककड़ी फाइबर और पानी दोनों से भरपूर होती है. इसे कच्चा खाने से शरीर को तुरंत ठंडक मिलती है और हाइड्रेशन बना रहता है. ये गर्मी में त्वचा को भी निखारने का काम करती है.
3. सलाद पत्ता (Lettuce)
सलाद पत्ते में 95% तक पानी होता है. इसे आप सलाद, सैंडविच या रैप्स में डाल सकते हैं. ये शरीर को ठंडक देने के साथ-साथ पेट भी साफ रखता है. इससे पानी की कमी पूरी होती है.
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4. प्याज (Onion)
प्याज में भी पानी की मात्रा काफी होती है और यह गर्मी में शरीर के तापमान को कंट्रोल करता है. कच्चा प्याज खाने से लू से बचाव होता है. इसे सलाद या चटनी के तौर पर इस्तेमाल कर सकते हैं.
5. भुट्टा (Sweet Corn)
भुट्टा न सिर्फ स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसमें भी काफी मात्रा में पानी होता है. यह शरीर को एनर्जी देने के साथ-साथ आपको हाइड्रेट भी रखता है. इससे शरीर को काफी पावर मिलती है और वह बीमार कम पड़ता है.
6. दही (Curd)
गर्मियों में दही एक नेचुरल कूलेंट की तरह काम करता है. यह न सिर्फ शरीर को ठंडा रखता है, बल्कि पाचन को भी दुरुस्त करता है. रायता, लस्सी या दही-चावल, इसे किसी भी रूप में ले सकते हैं. इसके फायदे ही फायदे मिलते हैं.
7. छाछ (Buttermilk)
गर्मियों में छाछ भी खूब पसंद किया जाता है. इसमें पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स दोनों होते हैं. यह पेट को ठंडा रखता है और शरीर को डीहाइड्रेशन से बचाता है. गर्मियों में रोजाना एक गिलास छाछ पीने से डिहाइड्रेशन नहीं होता और एनर्जी भी बनी रहती है.
Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.
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