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हेल्दी डाइट, दवाएं के जरिए अक्सर यूरिक एसिड को कंट्रोल किया जाता है. गाउट की परेशानी तब होती है जब शरीर में यूरिक एसिड का लेवल बहुत अधिक बढ़ जाता है. जिसके कारण पैरों, पंजों और दूसरे जोड़ों में क्रिस्टल बनने लगते हैं. यूरिक एसिड एक केमिकल होते हैं जो शरीर तब बनाता है जब वह प्यूरीन को तोड़ता है.
शरीर प्यूरीन बनाता है, और कुछ खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में भी ये होते हैं. यूरिक एसिड को कम करने से गाउट का जोखिम कम हो सकता है और फ्लेयर्स को रोकने में मदद मिल सकती है. यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद करने के नैचुरल तरीकों के बारे में जानने के लिए आगे पढ़ें.
यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए डाइट में इन चीजों को शामिल करें
यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए आपको अपने डाइट में कुछ खास चीजों को शामिल करना बेहद जरूरी है. यूरिक एसिड वालों को ढेर सारी फल और सब्जियां खानी चाहिए. ज़्यादातर फलों और सब्ज़ियों में प्यूरीन की मात्रा कम होती है, और यहां तक कि जो प्यूरीन की मात्रा ज़्यादा होती है, वे गाउट पर भी असर डालती है. चेरी में विटामिन सी और क्वेरसेटिन की मात्रा ज़्यादा होती है, जो एक फ्लेवोनॉयड है जो यूरिक एसिड को कम करने में मदद कर सकता है.
साबुत अनाज: कम से कम आधे समय साबुत अनाज चुनें. खाने में आप क्विनोआ, जौ, एक प्रकार का अनाज, जई और ब्राउन राइस शामिल हैं.
कम-प्यूरीन प्रोटीन: आप अपनी डाइट में टोफू, टेम्पेह और टर्की भी शामिल कर सकते हैं.
कम फैट वाले डेयरी: अपनी डाइट में आप दूध, दही और पनीर शामिल करें.
नट्स: डाइट में बादाम, काजू, पिस्ता, अखरोट और मैकाडामिया नट्स शामिल करें.
दालें: बीन्स, मटर और दाल शामिल करें.
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विटामिन सी: जवान और वयस्कों को अपनी विटामिन सी को अपनी डाइट में शामिल करें. इसे 75-120 मिलीग्राम (मिलीग्राम) शामिल करना चाहिए.
यूरिक एसिड में क्या नहीं खाना चाहिए?
मीठे अनाज, बेकरी के सामान और कैंडी जैसे चीनी-मीठे फूड आइटम को सीमित करें या उनसे बचें. स्वाभाविक रूप से मीठे फलों के रस का सेवन सीमित करें. विटामिन सी, विटामिन सी यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है. अपने डॉक्टर से बात करें कि क्या 500 मिलीग्राम विटामिन सी सप्लीमेंट आपके आहार और दवा योजना में फिट बैठता है.
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Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.
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