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साउथ एशिया सहित दुनियाभर के 20 देशों में से 19 लाख से अधिक वयस्कों पर किए गए रिसर्च के मुताबिक रेड मीट खाने से डायबिटीज टाइप -2 का खतरा काफी ज्यादा बढ़ता है.
‘द लांसेट डायबिटीज एंड एंडोक्राइनोलॉजी’ में पब्लिश रिपोर्ट के मुताबिक हर रोज 50 ग्राम प्रोसेस्ड मीट, 100 ग्राम अनप्रोसेस्ड रेड मीट और 100 ग्राम पोल्ट्री मीट खाने से टाइप-2 डायबिटीज होने का खतरा का काफी ज्यादा बढ़ जाता है. इसमें से : 15 प्रतिशत, 10 प्रतिशत और 8 प्रतिशत तक बढ़ जाता है.
रेड मीट ज्यादा खाने से शरीर को कई तरह के नुकसान होते हैं. अमेरिका, ब्रिटेन, ब्राजील, मेक्सिको सहित दूसरे देशों के लोगों को एलर्ट किया गया है कि वह ज्यादा रेड मीट न खाएं. क्योंकि इससे टाइप-2 डायबिटीज का खतरा काफी ज्यादा बढ़ जाता है.
लैंसेट रिपोर्ट के मुताबिक ज्यादातर रेड मीट खाने वाले को डायबिटीज का खतरा रहता है. इस डेटा में 31 ग्रुप को शामिल किया गया.
रिसर्च में यह साबित हो गई कि इसमें 19,66,444 लोगों में से एक लाख से अधिक लोगों को टाइप-2 डायबिटीज हुआ. जो ज्यादातर रेड मीट खाते थे.
Published at : 21 Aug 2024 08:04 PM (IST)
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