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अमेरिका में COVID-19 की जांच और आने वाले समय में इसके ग्रोथ के ऊपर काम करने वाले चिकित्सा विशेषज्ञ ने चेतावनी दी है कि यदि इसके प्रसार को समय रहते नहीं रोका जाएगा तो कब बर्ड फ्लू (H5N1) महामारी एक महामारी का रूप ले लेगी इसका पता भी नहीं चलेगा. डॉ. डेबोरा बिरक्स, जिन्होंने डोनाल्ड ट्रम्प के प्रशासन के तहत व्हाइट हाउस कोरोनावायरस प्रतिक्रिया समन्वयक के रूप में काम किया. उन्होंने CNN से उस बीमारी के बारे में बात की. इस बारे में विस्तार से बताया कि इसका पता डेयरी और चिकन फार्मों से यह बीमारी तेजी से फैल सकती है.
ले सकती है महामारी का रूप
पत्रकार पामेला ब्राउन ने पूछा क्या आपको लगता है कि यह केवल समय की बात है जब तक कि यहां एक पूर्ण महामारी नहीं आ जाती? जिस पर बिरक्स ने जवाब दिया ठीक है, निश्चित रूप से हम यहां उस संभावना के लिए खुद को तैयार कर रहे हैं. अनुभवी स्वास्थ्य अधिकारी ने आगे बताया कि इस वर्ष पता लगाए गए 60 से अधिक मानव मामलों की शुरुआती प्रतिक्रियाओं ने उन्हें उस समय के नए COVID-19 वायरस को संबोधित करने के लिए इस्तेमाल किए गए प्रारंभिक दृष्टिकोण की याद दिला दी.
इंसान से इंसान में यह बीमारी तेजी से फैल रहा है
मैं CDC से भी यही शब्द सुन रहा हूं … मानव-से-मानव संचरण का कम जोखिम. क्या हमने कोविड के बारे में WHO [विश्व स्वास्थ्य संगठन] और CDC से नहीं सुना? इसलिए, मुझे लगता है कि इस समस्या से निपटने का हमारा तरीका 21वीं सदी की तकनीक का उपयोग करना है. और याद रखें, यह निजी क्षेत्र ही था जिसने हमें परीक्षण दिए. उन्होंने याद करते हुए कहा.
कुछ ही हफ़्तों में हम 20,000 परीक्षणों से दो मिलियन परीक्षणों तक पहुंच गए. इसलिए अगर हम अपनी प्रतिक्रिया में निजी क्षेत्र को शामिल करते हैं, तो वे सभी डेयरी फ़ार्म और सभी पोल्ट्री फ़ार्म में परीक्षण करवाने में हमारी मदद करेंगे. जहां वे मुर्गियों और मुर्गियों के संपर्क में आने वाले लोगों दोनों का परीक्षण कर सकते हैं. और फिर हमें पता चलेगा कि यह वायरस कितनी दूर तक फैला हुआ है.
बर्ड फ्लू से बचने का तरीका जानें
अच्छी तरह से पका हुआ पोल्ट्री: सुनिश्चित करें कि चिकन और टर्की सहित सभी पोल्ट्री उत्पाद अच्छी तरह से पके हुए हैं. उचित खाना पकाने से मांस में मौजूद सभी संभावित वायरस मर जाते हैं. जिससे संक्रमण का खतरा कम हो जाता है.
अंडे: बर्ड फ्लू के प्रकोप के दौरान अंडे आपके आहार का एक पौष्टिक हिस्सा हो सकते हैं. अच्छी तरह से पकाए गए अंडों का चयन करें. कच्चे या अधपके अंडे जैसे धूप में पकाए गए या नरम उबले अंडों से बचें.
पौधे बेस्ड प्रोटीन: अपने भोजन में सेम, दाल, टोफू और नट्स जैसे पौधे-आधारित प्रोटीन स्रोतों को शामिल करें. ये विकल्प बर्ड फ्लू की बीमारी के जोखिम को रोकेगा साथ ही आपको प्रोटीन भी देगा.
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फल और सब्जियां: इम्युनिटी को मजबूत करना है तो ताजे फल, सब्जियां खाएं. इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं. जो स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं.
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हाइड्रेटिंग ड्रिंक: खूब सारा पानी, हर्बल चाय और घर पर बने फलों का जूस पीकर हाइड्रेटेड रहें.ताकि शरीर में पानी की कमी न हो.
Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.
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