अंबाला कैंट की फैक्टरी में मिला 100 किलो खराब रसगुल्ला, आ रही थी दुर्गंध Latest Haryana News

त्योहारी सीजन पर खराब गुणवत्ता के खाद्य पदार्थ बाजार में खपाने का काम करने वालों पर खाद्य सुरक्षा विभाग कार्रवाई कर रहा है। विभागीय अधिकारियों ने सोमवार को अंबाला कैंट में अशोक विहार में स्थित रवि रसगुल्ला बनाने वाली फैक्टरी पर दबिश दी। जहां 100 किलाेग्राम रसगुल्ला काफी खराब हालत में मिला। यह रसगुल्ला सड़ रहा था और इसमें से बदबू आ रही थी। इस पर जब फैक्टरी संचालक से पूछा गया तो उन्होंने बताया कि यह फेंकने के लिए रखा था। ऐसे में विभागीय अधिकारियों ने तत्काल पूरे रसगुल्ले से भरे ड्रमों को खाली प्लॉट में फिंकवा दिया। इसके साथ ही यहां 1500 किलाेग्राम रसगुल्ला ड्रमों में, 200 किलोग्राम दूध और 100 किलोग्राम गुलाब जामुन भी रखे मिले। यहां रसगुल्ला, गुलाब जामुन और दूध के चार सैंपल भरे गए। इसके बाद विभाग की टीम नारायणगढ़ में दबिश देने पहुंची। यहां पर बीकानेर स्वीट्स, दुर्गा स्वीट्स व कड़ासन स्थित जगदंबा स्वीट्स पर भी टीम ने जांच की। यहां से डोडा बर्फी, मावा, बेसल के लड्डू, मिल्क केस और अन्य मिठाईयों के छह सैंपल भरे। सभी सैंपलों को जांच के लिए लैब में भेज दिया गया है। जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ आजाद ने बताया कि अंबाला कैंट में रसगुल्ला फैक्टरी में मिले रसगुल्ला के ड्रमों को फिंकवा दिया गया है। यहां पर रसगुल्लों को बनाने के दौरान सफाई का ध्यान नहीं दिया जा रहा था। पूछने पर पता चला कि त्योहार पर मांग के अनुसार इन मिठाइयों को दुकानों पर भेजा जाता है। कुल 10 सैंपल अंबाला कैंट और नारायणगढ़ से भरे गए हैं। जिन्हें जांच के लिए भेजा गया है।

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