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गर्मी के इस मौसम में खाद्य एवं पेय पदार्थों में मिलावट रोकने की दिशा में खाद्य सुरक्षा विभाग लगातार कार्रवाई कर रहा है जिसका असर अब खान पान की चीजों की गुणवत्ता पर भी दिखाई देने लगा है। दुकानदार ग्राहकों से पैकेटबंद चीजों को खरीदने का आग्रह कर रहे हैं।
बता दें, शनिवार और सोमवार को फिर खाद्य सुरक्षा विभाग ने पांच से अधिक जगहों पर छापे मारे और चार नमूने लेकर उन्हें मौके पर ही सील करके जांच के लिए प्रयोगशाला भिजवा दिया। खास यह है कि इस बार देशी घी और मसालों के नमूने लिए गए हैं। शहर के कोनसीवास रोड पर एक कैंटीन और दो – तीन अन्य जगहों से देशी घी और मसालों के नमूने लिए गए हैं।
धोखा होता है तो शिकायत करें
जिलेवासियों से खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने यह अपील की है कि वे खाद्य एवं पेय पदार्थों की खरीद करते समय यह सुनिश्चित कर लें कि उसकी गुणवत्ता सही है। अगर किसी भी कदम पर ग्राहक को मिलावट महसूस हो कि उस वस्तु की जांच जरूर कराएं। दुकानदार से सामान खरीदते समय भुगतान डिजिटल करेंगे तो संबंधित दुकानदार से भुगतान लेने और देने का पक्का सबूत ग्राहक के पास होगा। उन्होंने कहा कि कई बार नामी कंपनियों के पैकेट बंद सामान में भी मिलावट सामने आती है। अगर किसी ग्राहक के साथ ऐसा धोखा होता है तो वह भी शिकायत कर सकता है।
हम लगातार जिलेवासियों को खाद्य सुरक्षा कानून को लेकर जागरूक कर रहे हैं। हाल में चार नमूने लिए गए हैं। बावल रोड की एक दुकान से खुले देशी घी का नमूना लिया गया जबकि कोनसीवास रोड स्थित एक कैंटीन से मसालों के नमूने लिए गए। जिले में मिलावट या ऐसे शक होने पर संबंधी चीज के नमूने लेने की मुहिम जारी है। जनता से अपील है कि वह इस काम में खाद्य सुरक्षा विभाग को अपना सहयोग दें। दुकानदारों से अपील है कि वे जनता के हित में मिलावट वाली चीजें नहीं बेचें।
– डॉ. दीपक चौधरी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी, रेवाड़ी।
गर्मी के इस मौसम में खाद्य एवं पेय पदार्थों में मिलावट रोकने की दिशा में खाद्य सुरक्षा विभाग लगातार कार्रवाई कर रहा है जिसका असर अब खान पान की चीजों की गुणवत्ता पर भी दिखाई देने लगा है। दुकानदार ग्राहकों से पैकेटबंद चीजों को खरीदने का आग्रह कर रहे हैं।
बता दें, शनिवार और सोमवार को फिर खाद्य सुरक्षा विभाग ने पांच से अधिक जगहों पर छापे मारे और चार नमूने लेकर उन्हें मौके पर ही सील करके जांच के लिए प्रयोगशाला भिजवा दिया। खास यह है कि इस बार देशी घी और मसालों के नमूने लिए गए हैं। शहर के कोनसीवास रोड पर एक कैंटीन और दो – तीन अन्य जगहों से देशी घी और मसालों के नमूने लिए गए हैं।
धोखा होता है तो शिकायत करें
जिलेवासियों से खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने यह अपील की है कि वे खाद्य एवं पेय पदार्थों की खरीद करते समय यह सुनिश्चित कर लें कि उसकी गुणवत्ता सही है। अगर किसी भी कदम पर ग्राहक को मिलावट महसूस हो कि उस वस्तु की जांच जरूर कराएं। दुकानदार से सामान खरीदते समय भुगतान डिजिटल करेंगे तो संबंधित दुकानदार से भुगतान लेने और देने का पक्का सबूत ग्राहक के पास होगा। उन्होंने कहा कि कई बार नामी कंपनियों के पैकेट बंद सामान में भी मिलावट सामने आती है। अगर किसी ग्राहक के साथ ऐसा धोखा होता है तो वह भी शिकायत कर सकता है।
हम लगातार जिलेवासियों को खाद्य सुरक्षा कानून को लेकर जागरूक कर रहे हैं। हाल में चार नमूने लिए गए हैं। बावल रोड की एक दुकान से खुले देशी घी का नमूना लिया गया जबकि कोनसीवास रोड स्थित एक कैंटीन से मसालों के नमूने लिए गए। जिले में मिलावट या ऐसे शक होने पर संबंधी चीज के नमूने लेने की मुहिम जारी है। जनता से अपील है कि वह इस काम में खाद्य सुरक्षा विभाग को अपना सहयोग दें। दुकानदारों से अपील है कि वे जनता के हित में मिलावट वाली चीजें नहीं बेचें।
– डॉ. दीपक चौधरी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी, रेवाड़ी।
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